Recettes
Fougasse de crevettes grillées Clearwater
Method
- Préchauffer le four ou le barbecue sur feu moyen
- Mélanger les crevettes, tomates, olives et oignons rouges
- Enduire la fougasse d’huile d’olive et la passer au gril pendant 2 à 3 minutes
- Une fois sortie du four, l’enduire de sauce chili thaï douce sur un des côtés
- Placer le mélange de crevettes sur la sauce chili et parsemer de coriandre
- Découper en plusieurs parts et servir immédiatement