100 pour cent naturel, capturé à l’état sauvage sans produits chimiques ni additifs.
Pêché de façon durable et certifié par le Marine Stewardship Council.
Protège la chair contre la déshydratation.
La sécurité des aliments et l’assurance qualité sont garanties par des certifications reconnues au niveau international.
Le crabe nordique arrive vivant dans nos installations où il est traité en différentes sections. Une section correspond à un côté du crabe avec les pâtes et la pince attachées. Le crabe est congelé en saumure pour protéger la chair de la déshydratation.
Les sections sont calibrées en fonction de leur poids, emballées dans des caisses de 20 lb et expédiées aux détaillants.
En plus de leurs saveurs et de leur qualité exceptionnelles, les produits de la mer sauvages font également partie d’une alimentation saine.
| pour 100 g | |
|---|---|
| Calories/Énergie | 117 kcal/492 kJ |
| Graisse | 2g |
| Graisse saturée | 0g |
| Acide gras trans | 0g |
| Cholestérol | 70mg |
| Sodium | 690mg |
| Sel | 1.7g |
| Hydrante de carbone | 0g |
| Fibre alimentaire | 0g |
| Sucres | 0g |
| Protéine | 23g |
| 1 x 30lb Emballage en vrac |
Visite la Cuisine de Clearwater pour les recettes.
