色泽鲜艳、口感出众,适用于各类菜品陈列

冰山蚌(北方螺旋蚌)捕捞自加拿大东海岸的深海——这是冰山蚌这一独特物种唯一为人所知的产地,而 Clearwater 则是独家近海捕捞公司。具有从红橙到淡黄的天然色泽,是真正独特的贝类美味。

北极冰山蚌

纯野生

百分百纯野生捕获,不含化学制剂或添加剂。

船上急冻

捕获后一小时内在船上完成急速冷冻处理,锁住无以伦比的鲜度和细腻鲜甜风味。

适用于各类菜品陈列

色彩斑斓、口感鲜甜。具有从红橙到淡黄的天然颜色,是冷盘、刺身和寿司的首选食材。

质量保证

我们的产品均已获得国际公认的认证,确保一流的食品安全及质量控制。

全年无休,稳定供应

作为加拿大独家离岸捕捞商,可全年无休供应产品。

Clearwater冰山蚌(北方螺旋蚌)捕捞自加拿大东海岸的深海——这是冰山蚌这一独特物种唯一为人所知的产地。捕捞后一个小时内,在捕捞船上灼熟后单个急冻。运到加工厂后进行分类、尺寸分级和严格检验。

野生海鲜不仅口感出众、品质上乘,而且是公认的健康食品。

冰山蚌1kg包装

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