亮丽色泽，鲜嫩口感

纯野生

百分百纯野生捕获，不含化学制剂或添加剂。

船上急冻

捕获后一小时内在船上完成急速冷冻处理，锁住无以伦比的鲜度和细腻鲜甜风味。

适用于各类菜品陈列

色彩斑斓、口感鲜甜。具有从红橙到淡黄的天然颜色，是冷盘、刺身和寿司的首选食材。

质量保证

我们的产品均已获得国际公认的认证，确保一流的食品安全及质量控制。

全年无休，稳定供应

作为加拿大独家离岸捕捞商，可全年无休供应产品。

Clearwater冰山蚌（北方螺旋蚌）捕捞自加拿大东海岸的深海——这是冰山蚌这一独特物种唯一为人所知的产地。捕捞后一个小时内，在捕捞船上灼熟后单个急冻。运到加工厂后进行分类、尺寸分级和严格检验。