Clearwater厨房 » 活龙虾（餐饮） » 虾类食谱 » 北极虾法士达
6 张 墨西哥面饼
1 磅 烹熟去壳并解冻的虾
1 汤匙 橄榄油
1 颗 薄片小西班牙洋葱
1 颗 薄片橙子或红辣椒
1 颗 薄片小黄甜椒
12 颗 切成两半的小番茄
1. 将烤炉预热至 325°F。
2. 用锡纸包裹面饼，在烤炉中加热至温热，时间约 10 分钟。
3. 在大口煎锅中加热油。
4. 放入洋葱和辣椒。
5. 炒至蔬菜软化松脆。
6. 放入小番茄。
7. 简单烹制至番茄温热即可，期间持续搅拌。
8. 停止加热。将虾拌入。
9. 立即把虾混合物舀出浇在温热的面饼上。
卷起面饼，按喜好与酸奶油或萨尔萨一道上菜。
开胃菜, 前菜
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