1976年，John Risley 和 Colin MacDonald 在新斯科舍创立了加拿大海鲜渔业有限公司（Clearwater）。公司以一辆敞蓬小型载货卡车和一种乐观的理念起步，如今已发展为拥有最多贝类捕捞许可证的加拿大海产公司以及全球最大的海产公司之一。
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虽然捕鱼方式不断变化，咯吱咯吱的浆橹和飘动的风帆几乎已经不见踪影，但是捕鱼的精神却依然存在于这片世界上最古老最盛产的渔场之一。现今，Clearwater 是一家处于发展中的加拿大公司，她正在快速成长并稳步向前发展，一只脚迈向未来，另一只脚则坚实地根植于过去的传统和价值观。Clearwater 目前运行着一支大型船队并在加拿大东部拥有若干加工厂。
Clearwater 的中心任务自始至终都是为客户提供高品质、纯野生、可持续且独一无二的海鲜产品。我们将不断寻找创新的服务方式和捕捞方式——但是我们的中心任务绝不会改变。
John Risley 和 Colin Macdonald 在新斯科舍州哈利法克斯的贝德福德高速公路上创立一家龙虾零售店 Clearwater。
Clearwater 的旱地龙虾养殖场将龙虾养殖于无压环境中，可全年供应新鲜活龙虾。
Clearwater 在确定英国市场非常适合出口龙虾后，开设了 UK Ltd. Lobster。
Clearwater 在公司蛤蜊加工业务所在地纽芬兰与拉布拉多省格兰德班克开设 Grand Bank Seafoods。
Clearwater 是加拿大首家在中国开设销售办事处的海产公司。
Clearwater 在公司虾加工业务所在地纽芬兰与拉布拉多省圣安东尼开设 St. Anthony Seafoods。
Clearwater Seafood Inc. 在多伦多证券交易所上市交易，交易代码为 CLR。
现代高效的 Randell Dominaux 号的加入使得 Clearwater 5 艘船的近海龙虾捕捞船队并为 1 艘。
北极贝、新斯科舍雪蟹、加拿大海扇贝、阿根廷扇贝、加拿大冷水虾和加拿大东部近海龙虾均经过 MSC 认证。
收购 Macduff 之举实现了世界上两大领先且发展最快的垂直一体化野生贝类捕捞公司的合体。
Clearwater 的加拿大蛤仔船队中迎来 Anne Risley 号，这是世界上技术最先进的贝类采捕机。
Clearwater 与新斯科舍省和纽芬兰与拉布拉多省的 14 个原住民社区达成里程碑式协议，建立了为期 50 年的合作伙伴关系，旨在保护北极贝渔业的现有作业岗位，同时创造有意义的就业机会。
Clearwater 与 Quin-Sea Fisheries 签订一项协议，意在组建一家新合资企业，接管 St. Anthony Seafoods 在纽芬兰与拉布拉多省圣安东尼的业务。