Clearwater厨房 » 活龙虾（餐饮） » 北极贝（消费者） » 北极贝食谱 » 海蜇丝配北极贝
250 克 北极贝（切丝） 2 汤匙 姜（切丝） 1 杯 萝卜（去皮切丝，卤制 15 分钟，加 1 茶匙盐，滤干） 1/2 杯 即食海蜇 1 汤匙 绿葱 1 汤匙 芫荽（切碎）
1 汤匙 日式甜米酒 1 汤匙 日式清酒 1 茶匙 米酒醋 1 汤匙 鸡汤 1 汤匙 芝麻油 按口味准备 少许盐和胡椒
在大沙拉碗中，将北极贝、姜、萝卜、海蜇和香醋拌匀。
把所有食材放入搅拌或沙拉碗，搅拌至完全均匀。撒上盐和胡椒调味。
把混合物放入餐盘，以切碎的绿葱和芫荽装饰。上菜。
前菜
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