食谱

加拿大带子沙拉

canadian sea scallop salad

食材

1½至2磅   冷冻的熟加拿大带子
1 颗   中等大小卷心菜,粗切、冲洗并晾干
2 捆   碎绿葱(包括白色和绿色部分)
2 杯   碎罗马(梅子)番茄
1/3 杯   新鲜柠檬汁
1 杯   蛋黄酱
1 茶匙   塔巴斯科辣酱
按口味准备   盐和胡椒

做法

1.    冷冻所有食材。混入大碗中,轻轻拌匀。
2.    尽快与温热、酥脆的面包条一道上菜。

摆盘

以全煮鸡蛋装饰为佳。

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