Faites d'incroyables présentations grâces à leurs remarquables qualités

Les pitots sont pêchés par Clearwater, seul pêcheur hauturier de cette espèce, dans les eaux profondes de l'est du Canada, le seul emplacement connu de cette espèce unique. Ses couleurs jaunes-blanches et rouges-orange font de ce fruit de mer un met délicat.

Pitots (Mirugai)

Natureles

100 pour cent natureles, capturées à l’état sauvage sans produits chimiques ni additifs.

Congelées en mer

Congelées en mer dans l’heure suivant leur captureafin de conserver leur fraîcheur, leur goût et leur texture inégalable.

Idéals pour une jolie présentation

Des couleurs attrayantes et un léger goût sucré. Servies crus (plats froids, sashimi et sushi), les pitots conservent leurs qualités naturelles attrayantes.

Garantie de qualité

La sécurité des aliments et l’assurance qualité sont garanties par des certifications reconnues au niveau international.

Régulier, approvisionnement toute l’année

Vous pouvez compter sur la disponibilité des uniques pêcheurs hauturiers du Canada.

Les pitots sont pêchés au large des côtes est du Canada, le seul emplacement connu de cette espèce. Ils sont blanchis et congelés instantanément et individuellement à bord de nos navires dans l’heure suivant leur capture. Une fois dans notre usine de transformation, les palourdes sont classées, calibrées et rigoureusement testées.

En plus de leurs saveurs et de leur qualité exceptionnelles, les produits de la mer sauvages font également partie d’une alimentation saine.

pour 100 g
Calories/Énergie 73 kcal/303 kJ
Graisse 0g
Graisse saturée 0g
Acide gras trans 0g
Cholestérol 35mg
Sodium 630mg
Sel 1.6g
Potassium 110mg
Hydrante de carbone 4g
Fibre alimentaire 0g
Sucres 0g
Protéine 13g

 

Taille:

L

Canada & États-Unis: Boîte de 454g