Recetas

Barquitos de apio con almejas blancas del Ártico

Preparación

 

1. Envuelva un trozo de queso de cabra con un trozo de
     almeja blanca del Ártico cortada en mariposa.
2. Colóquelo encima de los trozos de apio.
3. Adorne con fresas y sus frutas preferidas.
4. Sirva con mayonesa con sabor a wasabi japonés como
     salsa para mojar.

Aperitivo, Entrante