Recettes

Noix de Saint-Jacques en sauce - Crème à l'ail – Instructions de cuisson

Scallops & Sauce Garlic Cream

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Plaque de cuisson: retirer les noix de Saint-Jacques surgelées de leur emballage puis les placer en une seule couche dans une casserole.

Four à micro-ondes : retirer les noix de Saint-Jacques surgelées de leur emballage. Les placer dans un récipient de 0,5 L conçu pour les fours à micro-ondes.

2

Réchauffer en suivant les instructions ci-dessous

Plaque de cuisson:
placer sur feu moyen ou fort et remuer toutes les 6-8 minutes, ou jusqu’à ce que les noix de Saint-Jacques soient cuites. (Modifier la consistance de la sauce en ajoutant un peu de crème ou de lait lors de la cuisson.)

Four à micro-ondes: laisser cuire à couvert pendant 2 minutes. Remuer, couvrir et laisser cuire 2 minutes supplémentaires.

3

Et il n’y a plus qu’à se régaler !
Plaque de cuisson: laisser reposer 1 minute avant de servir.

Four à micro-ondes: laisser reposer 1 minute à couvert avant de servir.

Attention: le récipient peut devenir très CHAUD au toucher.

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