Clearwater金牌龙虾

优势

Clearwater金牌龙虾 

Clearwater 金牌龙虾收获时正值其能量水平最高、含肉量最多、外壳最为坚硬的时候,能确保食客每次都享用到肉质饱满的龙虾。

压力管理

将肉质饱满的加拿大龙虾的口感保持在其刚被捕获时的最佳状态上,直至其准备送上餐桌。作为世界首屈一指的压力管理专家,我们将从捕获到加工的每一步压力降至最低水平,保持最完美新鲜的龙虾口感和肉质。

纯野生

百分百纯野生捕获。

品质始终如一

计算机尺寸分级技术便于进行份量控制和精确定价。

可持续性

Clearwater以负责任、可持续的方式捕捞加拿大东部近海龙虾 ,确保所有产品均符合MSC认证标准,以满足消费者不断增长的需求。

质量保证

我们的产品均已获得国际公认的认证,确保一流的食品安全及质量控制。

全年供应

Clearwater的龙虾友好型储存设施确保全年都能批发供应肉质饱满、品质上乘的鲜活龙虾。

龙虾大学

专为 Clearwater 顾客开设的学习中心,通过向您的客户和员工传授有关龙虾的知识,为您提供了简单而有价值的提高利润的方法。由我们生物专家精心设计的课程包括:龙虾生物学及行为特征;水箱系统;水温及水质;营养信息以及存储和处理活龙虾的建议。

捕获与加工

利用我们先进的计算机尺寸及质量分级技术,为您精心选择龙虾。

在模拟龙虾天然习性的无压力环境中可储存近两百万的磅鲜活龙虾。世界上首款龙虾友好型 Dryland Pound 储存系统,可模拟甲壳动物自然栖息地所具有的冬天般的暗黑环境,且不含有化学制剂和抗生素。这会促使龙虾进行冬眠并保留其刚捕获时的美味和品质。

营养与健康作用

龙虾这种野生海鲜不仅口感出众、品质上乘,而且是公认的健康食品。

包装

Clearwater金牌龙虾有多种尺寸可供选择。我们出品的龙虾鲜嫩多汁、美味可口,可运往世界各地。专利的冷藏隔间能够将龙虾的口感保持在其刚被捕获时的最佳状态上。

Clearwater厨房

浏览 Clearwater厨房 网页获取美味食谱。


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如需讨论Clearwater金牌龙虾业务事宜,请联系我们。

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