食谱

咖喱北极虾

Shrimp Curry

食材

 

12 盎司 Clearwater 北极虾

1 汤匙 黄油

1 个 碎小洋葱

¼ 杯 碎红辣椒

¼ 杯 碎青椒

1 瓣 碎蒜

¾ 茶匙 咖喱粉

½ 茶匙 辣椒粉

¼ 茶匙 碎姜

½ 杯 酸奶油

1 汤匙 柠檬汁

 

做法

         

        1. 将虾解冻并滤干。

        2. 在无反应煎锅中,融化黄油,并将洋葱、红椒和青椒、蒜和香料炒制 4 分钟。

        3. 放入酸奶油、柠檬汁和虾。

        4. 盖上盖子,以小火烹饪至高热。偶尔搅拌。

         

        摆盘

        浇至一层米饭上,上菜。按照包装说明烹饪米饭,浇上鲜虾咖喱一道上菜。

        前菜
        份量: 4人


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