食谱

Clearwater烤虾面饼

Clearwater Grilled Shrimp Flatbread

食材

 

1 磅 Clearwater 加拿大北极虾,解冻滤干

1/3 杯 泰式甜辣酱

1 个 中等大小的切丁番茄,

1/3 杯 去核粗切的卡拉玛塔橄榄

2 汤匙 细切红洋葱

2 汤匙 粗切新鲜芫荽

1 汤匙 橄榄油

1-2 张 面饼

按口味准备 盐和胡椒

 


做法

         

        1. 预热烤架或烤炉至中温。

        2. 混合虾、番茄、橄榄和红洋葱。

        3. 在面饼上涂抹橄榄油,烤制 2-3 分钟。

        4. 停止加热,在顶面涂抹泰式甜辣酱。


         

        摆盘

        在甜辣酱上放置虾混合物,撒上芫荽。切成几份,立即上菜。

        开胃菜


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